esta entrada llevo meses pensándola.
pero me faltaba la prueba del delito... la foto.
Cuento la historia
Poco antes de fallas cerca de casa empezaron a montar una .... TABERNA ASTURIANA.
cualquiera que haya estado en Asturias, sabe lo que es una taberna asturiana.
cualquier asturiano fuera de Asturias llora por una taberna asturiana y mas cerca de casa.
y yo no soy menos.
se me hace la boca agua con solo oir la palabra SIDRA
las tripas bailan un xiringüelu con el olor de unas fabes con almejas o un pote asturiano.
si además oigo una gaita ya.... creo que me teletransporto a mi tierra.
chorizos a la sidra, cualquier alimento metido en sidra... la merluza a la sidra que esta de resucitar a dos pasos de la muerte.
la sopa de pixin... que es como nosotros llamamos al rape.
los frixuelos con lo que sea de postre... con azúcar mismo están para chuparse los dedos.
el arroz con leche ... pero hecho como la biblia asturiana manda.... no menos de tres horas de mover el arroz... impresionante...
total
que yo veía como iban avanzando las obras y propuse a mi gente que cuando pasase el follón de fallas iríamos.
y llego el día
abrieron sus puertas
y pusieron la pizarra muy al estilo asturiano en la pared
con sus platos escritos con tiza
y me encuentro esto
y grito
y chillo
y estoy a punto de entrar y llamarles de todo
vamos a ver "faltosu" tu de que parte de Asturias vienes siendo? ... de ninguna verdad? pero has pisado Asturias alguna vez en tu vida?... es mas has mirado el mapa de España alguna vez?
si ese que había en todas las clases de nuestra infancia con las regiones... porque eran regiones de colores y divididas las provincias?
ahhhh que tu eres de las autonomías?
pues mira muchachote es que me da igual
porque Asturias siempre fue Asturias sola única e indivisible.
antes era simplemente región Asturias, provincia oviedo.
ahora es la autonomía "principado de Asturias" pero sigue teniendo una única provincia... Asturias oviedo o como lo quieras llamar me da igual
Asturias bonito de cara empieza en el rio eo... en vegadeo.... todo lo que hay para la izquierda según miras el mapa que tienes delante es galicia....ellos son gallegos, hablan gallego y tienen una gastronomía deliciosa pero .... GAAAAAA LLLEEEEEEEEEE GAAAAAAAA.
si miras hacia la derecha hay otro río... el río deva que es lo que nos separa de cantabria... Santander... que digo lo mismo, tienen unos paisajes de vértigo, una gastronomia para empezar a chuparse los dedos ahora y acabar en el 2015... peeeeeeeeero su cocina es cocina cántabra.
por el norte, osea lo que viene siendo la parte de arriba del mapita en cuestión tenemos agua mucha agua con montones de peces que nos los comemos de muchas maneras... pero A LA AS-TU-RIA-NA
y por el sur... abajo del mapa nenin, tenemos el pajares.... lindamos con con león de castilla-león.
el país vasco y navarra nos quedan cientos de kilómetros a la derecha... siempre mirando el mapa de frente ehhhhhhhh que a ver si te me despistas y lo miras boca bajo que ya sabemos que te falta una garcillada.
chorizos al txacoli.... a ver guapo que el txacoli es vasco...
clotxinas al ribeiro primero son clóchinas y son cuando menos mediterraneas y el ribeiro viene siendo de galicia... a ver si apuntamos bien que te desvías más que un..... mejor no lo digo.
txistorra de navarra... ahhhhhhhhhh que es que ahora navarra es un barrio de gijon no?
con algún plato acertaste... lo que no tengo claro es si fue intencionado el acierto o un disparo al aire con los ojos cerrados y hay fabes con almejes... hoy en el menú fabada asturiana que con 35 grados a la sombra... a ver quien es el guapo que se la mete entre pecho y espalda
no te preocupes
por mucho letrero que pongas de "taberna asturiana" mientras no pongas una pizarra con platos asturianos yo no franquearé tu puerta
no por nada
solo porque cuando voy a una taberna asturiana quiero platos asturianos y sino haberle puesto
"taberna del norte" y así... no te hacia falta mirar el mapita.
aunque igual es que eres de esos asturianos chauvinistas que dicen aquello de "asturias es españa y el resto tierra conquistada"
lo dicho
estoy indignada
llevo días con esta cantinela:
opino o no opino?
majo que no, que no eres politicamente correcta...
ya pero es que se me puede crear un agujero negro en el estomago si sigo callando
majo que a nadie le importan tus opiniones...
no, si eso lo se, pero es que es igual, se estan transformando en salfuman en mi estomago y no va a salir nada weno.
majooooooo, no te vas a saber explicar y la poquita gente que te lee te va a meter en la lista negra...
ya pero es que yo escribo para mí, porque lo necesito, porque me gusta soltar lo que pienso de vez en cuando y ultimamente estoy muy callada por no decir burradas..
total
que al final ... o lo suelto o acabo como un queso gruyere por acto y efecto de la conversión de mis ideas a salfuman.
esta semana echaron en Tele 5 una miniserie sobre el 11 M.
nada que decir, la vi a saltos a medias mientras hacia cosas en el pc
si dicen que fue asi, pues seria asi
pero luego llegan los testimonios de los familiares y ahi es donde a mi se me agria la cena
vamos a ver
que nadie tiene derecho a ir por ahi matando a gente porque si, es obvio
peeeeeeeero
resulta que todos los hijos eran hijos maravillosos
todas las parejas eran parejas bien avenidas.
todos los padres eran cariñosos, pacientes, ecuanimes
todas las madres eran grandes cocineras, incansables con sus hijos capaces de seguir el ritmo de tres niños, además de buenas amas de casa y amorosas esposas... ah y excelentes profesionales.
pues no me lo creo y me repatean las entrañas tanta hipocresía.
porque narices la muerte sea como sea que llegue convierte a todo el mundo en maravilloso pero si ademas es una muerte traumatica por injusta e inexperada convierte a los protagonistas en santos?
de verdad es bueno cambiar a si la realidad?
no había nadie a punto de separarse que diga "estabamos pasando una muy mala racha a punto de separarnos y estos hijos de puta nos quitaron la oportunidad de arreglarlo o de rehacer nuestras vidas".
todos los estudiantes eran de matricula de honor no hay ninguna madre que diga "estaba hasta el gorro de pelearme con mi hijo porque no estudiaba y estos cabrones no le dieron la oportunidad de enmendar sus errores."
mi ex marido no me pagaba la pensión desde hacía meses pero no por eso mis hijas han dejado de llorar a su padre.
por reconocer nuestra realidad dejamos de querer a los nuestros?
yo pienso que no
que quiero a mi gente con sus virtudes y con sus defectos.
que santificar a nuestra gente no hace mas que poner en duda todas y cada una de nuestras palabras porque suenan a ... politicamente correctas pero vacias de realidad.
y una vez dicho esto me pregunto... y para que lo digo, a quien le importa?
posiblemente a nadie peeeeeeeeeeeeero
que agusto me he quedado
Etiquetas: palabras al aire
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